Opskrift fra hjemmekunstskab:
Det skal du bruge:
3 dl. lunkent vand
1/2 dl. ymer eller yogh
Se næste indlæg >
Pizzasnegle
Cecilie Larsen
Opskrift fra hjemmekunstskab:
Det skal du bruge:
25 gr. gær
3 dl. lunkent vand
1 spsk. olie
1 spsk. salt
200 gr. durummel
400 gr. hvedemel
Sådan gør du:
Opløs gæren i lunkent vand. Tilsæt olie og salt. Rør durummel i. Tilsæt hvedemel lidt af gangen. Lad dejen hæve tildækket i 30 min.
Pizzasneglefyld:
1 dåse tomatkoncentrat
2 presset fede hvidløg
1 løg, groftrævet
1/2 dl. olie
2 spsk. oregano
salt og peber
Sådan gør du:
Bland det hele sammen i en skål.
Sådan gør du:
TÆND OVNEN PÅ 200 GRADER
Rul pizzasnegledejen tyndt ud. Smør tomatblandingen ud i et jævnt lag. Strø skinkestrimler og revet ost ud over dejen. Rul dejen som en roulade og skær den i skiver. Læg skiverne på en bagepladde og giv dem et let tryk. Lad pizzasneglene hæve i 15 min. Bag dem i ovnen i ca. 20 min.
God fornøjelse.
Ingen kommentarer endnu